Doğru Bitkisel Yağlar Nasıl Seçilir?
Bitkisel yağların kalitesi ve bileşimi büyük ölçüde değişiklik gösterebilir.
Yüksek kaliteli bitkisel yağları seçmek için şu ipuçlarını aklınızda bulundurun:
Saflık: Katkı maddesi veya sentetik yağ içermeyen, yalnızca aromatik bitki bileşikleri içeren bitkisel yağları seçin. Saf yağlar genellikle bitkinin botanik ismini (Lavanta yağı için Lavandula Angustifolia Miller gibi) etikette belirtir.
Kalite: Gerçek bitkisel yağlar, ekstraksiyon işlemi ile en az değişenlerdir. Buharla distilasyon yapılmış veya mekanik soğuk presleme yoluyla ekstrakte edilmiş kimyasal içermeyen bir bitkisel yağ seçin.
İtibar: Yüksek kaliteli ürünler üretme konusunda itibarlı, kalite belgeleri olan, ürün kalitesini analiz sonuçları ile gösteren bir marka satın alın.
